Домашнее разведение ананаса очень простое. Достаточно купить этот фрукт в магазине и правильно укоренить его верхушку. Растение выглядит очень привлекательно, так что даже прежде чем появятся первые плоды, оно, несомненно, будет прекрасным украшением дома. Можно ли вырастить ананас из верхушки в домашних условиях и как это сделать правильно – мы расскажем в этой статье. Ананас принадлежит к растениям семейства бромелиевых и имеет такой же внешний вид и требования, как и другие растения из него. Размер плодов зависит от способа выращивания и места происхождения, а также от условий, преобладающих там.
В продаже встречаются плоды, масса которых составляет примерно от 1 до 2 кг, однако, на плантациях некоторые образцы достигают веса в пять и более килограмм. В Бразилии растение вырастает до 1,5 м в высоту, при этом в других условиях может быть гораздо более компактным.
Самые большие плантации расположены в Китае, Мексике, на Гавайях и Филиппинах. Выращиваемый в горшке фрукт достигает, как правило, небольшого размера (чуть более 50 см в высоту). Он образует розетку длинных листьев, расположенных по спирали.
При правильном выращивании можно получить довольно большое растение, которое может цвести и даже принести плод.
Как вырастить ананас дома из верхушки – пошагово?
Чтобы растение правильно укоренить, надо купить фрукт вместе с розеткой листьев, расположенной на верхней части плода. Эту розетку можно простым способом укоренить и вырастить ананас. Как вырастить ананас из верхушки пошагово – мы расскажем ниже, начиная с того, как правильно купить фрукт.
Покупка ананаса
Сначала следует правильно выбрать ананас в магазине. Надо обратить внимание, есть ли у него полная розетка листьев вместе с центром. Необходимо выбирать фрукт зрелый и здоровый, с красиво окрашенными зелеными листьями. Растение не должно иметь коричневеющей верхушки. Из розетки ананаса должен выступать росточек цветка – это даст нам гарантию, что растение будет цвести.
Как правильно укоренить ананас
Чтобы вырастить ананас из верхушки, важно правильно подготовить его к посадке, чтобы растение дало корни. Сначала следует отрезать розетку листьев в верхней части плода, оставляя 1-2 см плода возле розетки, ниже показано, как вырастить ананас из верхушки на фото.
Фрагмент плода надо очистить от кожуры ножом в виде слегка закругленной пятки. Затем срезаем ножом остатки мякоти, чтобы осталась волокнистая часть. Важно, при подготовке рассады удалить всю мякоть, иначе она начнет гнить. Если на срезе виднеются белые точки – это корневые узелки их желательно не повреждать при очистке.
Как вырастить ананас дома из верхушки, фото
Из нижней части розетки на участке около 2 см следует оторвать листья. Чтобы избежать повреждения прорастающих из под листьев корней, очищайте от листьев ствол, отрывая их перпендикулярно стволу. На некоторых ананасах после удаления листьев уже на этом этапе мы можем увидеть небольшие проросшие корни.
Проращивание и посадка ананаса
Полученный таким образом посадочный материал замачиваем в воде до половины фрагмента оборванных листьев. Примерно через 1-2 недели они начинают пускать корни. Когда корни достигают в длину нескольких сантиметров, следует достать саженец из воды и поместить его на бумажное полотенце. Даем ему высохнуть в течение 2-3 часов. После сушки рассаду высаживают в грунт, предназначенный для выращивания пальм. Земля в горшке должна быть не слишком мокрой, а лишь слегка увлажненной. Закапывать в землю надо весь участок стебля без листьев.
Как вырастить ананас из верхушки – видео
Выращивание ананаса
Как и любое растение, наша маленькая пальма требует правильного ухода.
Горшок для этого экзотического растения должен быть достаточно большим, чтобы после посадки рассады, вокруг растения оставалось около 2 см земли до края. Обычно подходят горшки диаметром от 12 до 14 сантиметров. Когда в центре розетки появляются новые листья, это означает, что хорошо укоренившийся ананас начинает расти. После этого следует поставить горшок на самое солнечное место в квартире. Ананас пересаживают один раз в год, лучше это сделать в начале лета. Обязательно нужно подбирать диаметр горшка таким образом, чтобы от растения было около 2 см до его края.
Почва: в садовых магазинах легко купить специальную почву, предназначенную для пальм. Растение достаточно терпимо относится к земле, поэтому можно использовать и универсальный грунт. На дне горшка необходимо создать дренажный слой, чтобы свести к минимуму риск подтопления и тем самым снизить риск возникновения корневой гнили. Такая почта достаточно плодородна для ананаса, поэтому он не требует подкормок.
Цветение: первые цветы начинают появляться примерно через 1,5-2 года после посадки. В очень солнечных местах из цветов развиваются плоды.
Температура: ананасы чувствуют себя комфортно при комнатной температуре — 25 °C летом и 20 °C в зимний период.
Полив: ананасу не нужна постоянно влажная почва. Летом ананас, выращиваемый в горшках, поливают 2-3 раза в неделю, в холодное время года при температуре около 20 градусов растение необходимо поливать не чаще раза в неделю. Воду можно наливать внутрь розетки. Водопроводную воду перед поливом следует подготовить – отфильтровать или хотя бы отстоять, чтобы она не содержала вредные соли и хлор. Растение любит регулярное опрыскивание.
Болезни ананаса и их симптомы
Бледные листья: это означает, что растение не получает достаточного количества света. Оно должно быть перемещено на более освещенную позицию.
Нет цветения: следует немного помочь растению. Некоторые ананасы зацветают спустя 18 или даже 30 месяцев. Такой длительный период в промышленных масштабах экономически не оправдан. Однако люди научились ускорять этот процесс. Мудрые ученые заметили, что ананас зацветает значительно быстрее, если его обработать газом этилен. Этот газ выделяется, в том числе, и некоторыми плодами. В домашних условиях мы можем получить его с помощью яблок. Для этого следует разрезать яблоко пополам, одну половину плода поместить плашмя на землю (срезом к почве), вторую половину разместить на листовой розетке. Все растение накройте полиэтиленовым пакетом и оставьте на 2 – 4 недели. В это время, яблоко начнет выделять этилен, который, поступая к корням, будет стимулировать появление цветов. Когда мы увидим первые цветы, следует снять пакет и удалить кусочки яблока.
Нижние листья подсыхают, морщатся и скручиваются: это означает, как правило, что растение стоит на сквозняке. Следует переместить его в более защищенное от сквозняков место.
Пыль на листьях: листья следует протереть влажной тряпкой.
Листья морщинистые и отмирающие: это всегда происходит после плодоношения. Ананас после того, как дает плод умирает, но с розетки можно выращивать новые растения.
Медленный рост: может означать, что существует недостаток микроэлементов в почве. Растение следует подкормить удобрением для цветущих растений.
Засыхающие листья, как правило, появляются, если растение находится в слишком жарком и сухом месте. Следует полить и переместить его в более прохладное место.
Желтые пятна на листьях обычно связаны с тем, что на наше экзотическое растение напали щитовки. Это проявляется следующим образом – на нижней стороне под листом начинают появляться коричневые пятна. Вредителей можно удалить ватным тампоном или ватной палочкой для ушей, замоченной в мыле.
Полезные свойства ананаса
Ананас ценится за его вкусные, сочные и очень ароматные плоды, которые едят как в сыром виде, так и после кулинарной обработки. Мы можем купить его в консервированном виде, в джемах, компотах, соках и многих других видах. Очень важной особенностью является то, что ананас содержит фермент бромелайн, который облегчает пищеварение и помогает сбросить лишний вес. Больше всего витаминов содержат свежие фрукты. Фрукты из банок во время обработки теряют некоторые свои полезные свойства.
Ананас является отличным фруктом для людей, которые находятся на диете, потому что он содержит много клетчатки. Как известно, клетчатка ускоряет пищеварение и удаляет токсичные продукты метаболизма.
Бромелайн, содержащийся в ананасах, способствует потере веса, а также действует как противовоспалительное, антиотечное средство и анальгетик, предотвращает образование тромбов.
Ананасы используются вспомогательно при лечении сердечнососудистых заболеваний, артрите и других воспалительных заболеваниях.
Имеют в составе дезинфицирующие вещества, а также обладают способностью удалять мертвые ткани без повреждения новых, поэтому используются для заживления ран, лечения ожогов, укусов, ушибов и отеков.
Как вспомогательное средство они могут быть использованы при лечении аллергии и респираторных заболеваний, а также при проблемах с пищеварением.
Ананасы также используют в косметике. Витамин С, содержащийся в плодах, удаляет пигментные пятна и осветляет кожу.
Этот фрукт укрепляет кровеносные сосуды. Содержащиеся в плодах органические кислоты и бромелайн мягко отшелушивают мертвые клетки кожи, а минералы питают ее. Ананасы особенно рекомендуются для людей с пигментацией кожи и акне.
